Kategorie: Starkoch
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Montags!
bestimmt wird der Montag mein neuer Lieblings-Tag. Seit diesem Juli habe ich nämlich nur noch eine Vier-Tage-Woche, Dienstag bis Freitag. Dieser Montag zählt noch nicht ganz dazu, weil ich sowieso noch Urlaub habe. Aber trotzdem habe ich mir heute mal ein gemütliches Frühstück beim kleinen Kiosk um die Ecke gegönnt.
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XOND
es ist Feiertag und ich habe natürlich wieder nix zum Essen im Haus. Lager oder Vorräte habe ich selbstredend keine und da ich gestern spontan und recht überstürzt unterwegs war, ist das Einkaufen ausgefallen. Also gehe ich essen, mal was neues: zum XOND. Das ist ein veganes Fast-Food Restaurant vom Bär Läsker, dem (ex?-) Manager der…
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50 Shades of Green
jaja, die 50 Grautöne kennt ja schon jede/r – wenn auch nur vom Hören (dazu gehöre ich). Und als ich mir mein heutiges Abendessen so anschaute, habe ich dieses Grau-Motto einfach ein bisschen nach Grün übertragen und hatte dann – fast ohne zusätzliche Interaktion – dieses „50 Shades of Green“ Stilleben auf meinem Tisch stehen.…
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neues zur Butter
immer mal was Neues – eigentlich habe ich damit ja auch kein Problem. Die Butter ist, zumindest glaube ich das, teurer geworden. Meinetwegen, die Butterhersteller sollen ja auch leben können. Aber warum haben die das Format der Butter geändert? Das passt jetzt zwar besser auf mein tolles Butter-Tablettchen, aber der Deckel geht nicht mehr zu. Jetzt…
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im Social Media
früher hieß es, der „macht was mit Medien“ um auszudrücken, dass man halt nix macht – oder zumindest nix vernünftiges. Heute sterben die Zeitungen aus, daher muss man etwas mit „social media“ machen. Ich habe immer den Eindruck, dass viele Leute sich darunter heute immer noch einen lockeren Job vorstellen – das wird wohl für die…
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gelber Sack
gestern war mal wieder die Abholung des gelben Sacks. Da ich immer noch nicht wieder fit bin, habe ich es aber irgendwie komplett vergessen, auch meinen Verpackungsmüll raus zu stellen. Wobei es sich vermutlich auch nicht wirklich gelohnt hätte. Nach drei Wochen ist mein Müllsack kaum gefüllt, es ist gerade mal so eben der Boden bedeckt. So…
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Apfelkuchen
bisher dachte ich immer, dass mir zum Backen einfach alles fehlen würde. Außer ein paar Äpfeln und einem Stück Butter hatte ich auch nichts besorgt. Sehr überraschend waren aber fast alle weiteren nötigen Zutaten und „Werkzeuge“ irgendwo in der Küche vorhanden. Das Mehl (u.a.) war zwar abgelaufen (kann das überhaupt schlecht werden?) aber offensichtlich noch gut.…
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Kohlrabi
spätestens seit ich mal versuchte, diesen seltsamen Bart hinter meinem Lieblingsgemüse Kohlrabi zu verstecken, dürfte dem ein oder anderen meine Affinität zu eben diesem Kohlrabi aufgefallen sein. Und jetzt bin ich auf einen solchen seltsam gefärbten Kohlrabi gestoßen. Bunte Lebensmittel kenne ich nur daher, wenn ich sie mit Lebensmittelfarbe behandle. Aber mein Interesse war geweckt…
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pass auf mich auf!
natürlich bezeichne ich mich als „mündigen Bürger“. Ich könnte zu jedem Artikel, den ich kaufe, stundenlang im Internet recherchieren und danach aufgrund all dieser Fakten selbstständig entscheiden, ob ich diesen Artikel oder eine „bessere“ Alternative kaufe. Am liebsten wäre es mir allerdings, wenn ich nicht ständig alles überprüfen müsste! Und dass man es tun muss…
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Frühstück
es gibt schlimmeres, als morgens um kurz nach siebene unter blauem Himmel in kurzer Hose und T-Shirt (ohne zu frieren!) auf der Terrasse zu sitzen und zu frühstücken. Heute: zwei belegte Brote (hier ein Euphemismus für Toast), eins mit Basilikum und eins mit Parmesan. P.S.: dieser Eintrag gehört zu der Reihe mit dem knackigen Titel…